Роллы/Сеты

Жизнь становится все более стремительной: порой нет времени самостоятельно приготовить вкусную и полезную еду. Возникает соблазн замедлиться хотя бы ненадолго, позволить себе расслабиться и съесть что-нибудь действительно приятное и свежеприготовленное. Если вы любите азиатскую кухню, наш ресторан предлагает отличный вариант − доставку роллов в Омске прямо к порогу вашего дома или офиса.

Секреты приготовления

Древняя Япония подарила миру множество традиций, в том числе гастрономических. Роллы появились очень давно и изначально были простым способом хранения рыбы: между слоями спрессованного риса клали кусочки свежего лосося или тунца, плотно «упакованные» в водоросли нори. Сегодня же это блюдо имеет совсем другой вид, а его наполнители стали гораздо разнообразнее, сохранив при этом свою оригинальность и очарование древней культуры.

Чтобы достичь подлинного вкуса, важно правильно сварить рис − он играет ключевую роль. Чтобы добиться нужной консистенции, необходимо сварить крупу на слабом огне и по готовности приправить смесью рисового уксуса, сахара и соли. Это обеспечит нужную клейкость и приятный нежный вкус.

Также нужно правильно сформировать ролл и аккуратно свернуть все ингредиенты в рулетик с помощью бамбукового коврика макису. Чтобы сделать запеченные гриль-роллы, к ним добавляют «шапочку» из соуса спайси и отправляют под специальный гриль, который запекает только верхушку, а не изделие целиком. Горячие роллы зажаривают во фритюре.

Однако мастерство проявляется не только в соблюдении канонов, но и в искусстве экспериментов. В «Кантанелло» бережно относятся к традициям, но добавляют блюдам свои уникальные черты.

Наш ассортимент

Предлагаем познакомиться поближе с позициями меню, чтобы вы могли выбрать самое подходящее блюдо и заказать доставку суши.

• Филадельфия: сливочный сыр, идеально гармонирующий с рисом, свежий лосось, хрустящий огурец − каждая деталь этой всеми любимой классики так и манит.
• Калифорния: лососевый ломтик, кремовая начинка из творожного сыра, огуречная свежесть и бусинки икры тобико придают этому роллу особый шарм и покоряют сердца желающих отправиться в гастрономическое приключение.
• Хокку: оригинальный микс из привычного «калифорнийского» сочетания ингредиентов под необычным острым мексиканским соусом.
• Татами (горячие) − начинка из риса, нежной курочки, пряного лука, сладковатого дайкона и огурца с майонезным соусом, завернутая в обжаренный лист нори в кляре.
• Эби Темпура (горячие) − внутри под тонким слоем панировки и водорослями прячутся тигровые креветки, сливочный сыр и огурчик с рисом.
• Хадзияма − простые, элегантные и невероятно вкусные: листья салата, огуречные палочки, дайкон и ореховая заправка прекрасно сочетаются с мягким творожным сыром и зеленью укропа.
• Сеты №1 и №2 − для тех, кто хочет испробовать разные вкусы одновременно, мы составили специальные наборы, объединяющие несколько позиций.

Традиционно роллы в Японии едят палочками, которые помогают бережно удерживать небольшие порции. А допы в виде маринованного имбиря, васаби и соевого соуса помогают раскрыть истинный вкус еще глубже. Так, имбирь очищает вкусовые рецепторы между разными видами суши, позволяя ощутить всю полноту блюда, васаби добавляет остроты, а соевый соус – пикантную нотку. Все эти позиции вы можете добавить к заказу.

Условия доставки роллов в Омске

Оформить заказ в ресторане «Кантанелло» можно с 10 до 23 часов. Минимальная сумма заказа на доставку – от 700 рублей в зависимости от района города. Размер минимальной суммы заказа для вашего района вы можете узнать, посмотрев карту города на нашем сайте.

Почему нас выбирают

У нашей пиццерии много весомых достоинств:

1. Профессиональные повара, обладающие большим опытом и высоким уровнем кулинарного мастерства.
2. Только свежие, качественные и полезные ингредиенты, закупленные у надежных поставщиков.
3. Разнообразный ассортимент, представляющий широкий диапазон блюд мировых кухонь.
4. Акции и программа лояльности с выгодным кэшбеком, которые помогают насладиться превосходной едой с выгодой.
5. Оперативная доставка, сохраняющая блюда свежими и ароматными.
6. Специальная скидка 20% при самовывозе, если вам удобнее забрать блюда самостоятельно.

Наши дорогие гости предпочитают «Кантанелло», доверяя профессионализму сотрудников, проверенной рецептуре, качеству и стандартам приготовления и сервисного обслуживания.

Оформление заказа

Заказать доставку суши и роллов очень просто:

• Позвоните по телефону +7(3812) 33-98-33 и перечислите оператору позиции, которые хотите попробовать.
• Или воспользуйтесь формой заказа на сайте: выберите подходящие блюда из меню, добавьте их в корзину и оставьте заявку. Вам перезвонит наш менеджер для подтверждения и согласования деталей.

Вкусная еда теперь еще доступнее с «Кантанелло»: позвольте себе ресторанное наслаждение в домашней обстановке!